のと鉄道の旧「甲駅」駅舎に食堂をつくります。石川県穴水町の甲地区にある、約20年前に廃駅となった「甲駅」。地域のみなさんの、たくさんの思い出のある駅です。この駅舎をリノベーションし、地域の方や、外から来た人たちが、共に憩うことのできる場所となることを目指します。（2026年開始予定）
